Дрянът (Cornus mas) е дълголетен храст или дърво, високо до 7 м, с плодове, богати на витамин C. Цъфти с жълти цветове преди разлистването и е сред най-рано цъфтящите видове, затова най-голямата опасност за реколтата са късните пролетни мразове.
Растението
Листата са елипсовидни, разположени срещуположно, с характерни дъговидно извити странични жилки. Цветните пъпки лесно се различават от листните. Те са кълбовидни и покрити със светли сивожълти люспи, а листните пъпки са продълговати, тесни и заострени. Цветовете са жълти и растат по къси странични клонки.
У нас едроплодният дрян се отглежда главно в дворовете. Освен заради плодовете той се цени и като декоративно растение. Цъфти рано, има гъсто облистена корона и красиви плодове.
Място и почва
Дрянът може да расте на всички изложения, но най-подходящи за него са по-топлите и проветриви места в подножията на планините и хълмовете. Издържа студове до минус 28 °C.
Към светлината не е взискателен и расте добре и на слънце, и на сянка. Най-добре се развива, когато сутрин го огрява слънце, а откъм запад е засенчен.
Понася различни почви, но най-добре се развива на богата, умерено влажна и добре дренирана почва.
Засаждане и разстояния
Засадете дръвчетата на 3 на 4, на 4 на 4 или на 5 на 4 м. Най-доброто време е есента, след 15 ноември, когато фиданките са в покой, а ако не успеете, засадете рано напролет. Как се прави посадъчната ямка, вижте в Засаждане на овошки.
Опрашване
Дрянът плододава по-добре, когато се опрашва от друг сорт. Затова засадете в градината поне два сорта.
Поливане и торене
Дървото не понася дълги засушавания, затова в сухо време го поливайте. Торете го както другите овощни видове, според указанията в Торене на овошки.
Беритба и добив
Според сорта плодовете узряват от края на август до октомври. Пресни се ядат, след като омекнат. Добивът от едно дърво достига до 100 кг.
Освен витамин C плодовете съдържат лесноусвоими органични киселини и минерални соли и от древни времена се използват за храна и като лечебно средство. От тях се приготвят сокове, компоти, сиропи, конфитюри, мармалади, желета и пестил.
Утвърдени сортове
У нас са утвърдени за отглеждане следните едроплодни сортове.
Шуменски продълговат
Плодовете са много едри и продълговати и узряват в края на август. Кожицата им е червена до тъмночервена, с хубав гланц, а сокът е кървавочервен, с приятен аромат. Дърветата растат умерено и имат широко разлата корона.
Панчаревски цилиндричен
Плодовете са много едри, цилиндрични, яркочервени, с хубав гланц и светлочервен сок. Узряват в края на август и началото на септември. Дърветата растат умерено и имат широко разлата корона с клони, увиснали до земята.
Казанлъшки крушовиден
Плодовете са много едри, крушовидни, червени до тъмночервени, с хубав гланц и кървавочервен сок. Узряват в началото на септември. Дърветата растат умерено и имат широко разлата корона.
Фиданки от разсадника
Фиданки дрян, които отглеждаме в разсадника, ще намерите на страницата Дрян. Ако не сте сигурни кои сортове да засадите заедно, обадете ни се на 0896 333 777.